0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лимон с имбирем с медом от простуды

Лимон, имбирь и мед от простуды

Когда человек заболевает простудой, он обычно идет в аптеку и запасается различными медикаментами. Намного лучше вспомнить о дарах природы, которые способны справиться с простудными заболеваниями не хуже современных таблеток и к тому же насыщают организм полезными витаминами и минералами. Отличным примером этому является корень имбиря. Его уже с давних лет лекари используют как средство борьбы с различными болезнями, в том числе и с простудой.

В чем проявляется помощь имбиря при простуде:

  • витаминный состав имбирного корня очень обширен и способен заменить аптечные витаминные комплексы;
  • снимает неприятные ощущения в горле, облегчает дыхание и уменьшает кашель;
  • препятствует распространению болезнетворных бактерий;
  • уменьшает головную боль;
  • устраняет воспаление в органах дыхания;
  • укрепляет иммунитет и общее состояние после перенесенных болезней.

Как же приготовить эту чудодейственную микстуру?

Народные рецепты: имбирь, лимон и мед

Рецептов приготовления лекарства в домашних условиях несколько. Каждый может найти для себя наиболее вкусный и эффективный вариант.

Классический рецепт

Корень имбиря, примерно 300 граммов, чистят, нарезают на небольшие кусочки. Можно использовать для измельчения растения обычную терку. Приготовленный таким образом корень смешивают с соком одного лимона и заливают кипятком. Дают напитку настояться и немного остынуть. К теплому настою добавляют 150 граммов меда. Такой чай пьют три раза в сутки. Желательно после приема укутаться теплым одеялом.

Смесь от простуды

Корень имбиря чистят от кожуры и нарезают на мелкие кусочки. Из лимона вынимают косточки и также мелко режут. Подготовленные ингредиенты измельчают блендером и добавляют 5 столовых ложек меда. Состав хорошо перемешивают и перекладывают в стеклянную банку под крышку. Хранить лекарство в холодильнике. Для лечения и предупреждения возможных простудных заболеваний принимают смесь по чайной ложке в день. Для облегчения болей в горле или кашле ложку смеси кладут под язык и держат несколько минут.

Еще один рецепт от простуды

В банку с закручивающейся крышкой слоями укладывают кольца лимона и натертый на мелкой терке корень имбиря. Каждые 3─4 слоя ингредиенты заливаются подогретым, но не кипяченым медом. Дают смеси настояться в холодильнике два дня, после чего ее хорошо перемешивают. Можно добавить зубчик чеснока. Принимают по столовой ложке в день, запивая теплой водой. Можно класть ложку такого состава в чай.

Тонизирующий чай от простуды

Потребуются следующие ингредиенты:

  • свежий измельченный имбирь – 1 столовая ложка;
  • мелко порезанная апельсиновая цедра – 1 столовая ложка;
  • корица – 1 столовая ложка;
  • кардамон – 1 чайная ложка;
  • измельченные листья мяты – 1 чайная ложка;
  • долька лимона;
  • вода – 2 стакана.

Залить имбирь водой и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить мяту, лимонный сок и специи. Дать настояться. Пить в течение дня небольшими порциями.

Рецепт лечебной настойки

Для этой микстуры понадобится мед, имбирь, чеснок и водка. Берется литровая банка с закручивающейся крышкой. Нарезается мелкими кубиками корень имбиря, размером с палец. Мелко крошится чеснок, 2─3 зубчика. Компоненты укладываются в банку, добавляют столовую ложку липового меда и заливаются водкой. Эту микстуру настаивают в холодильнике пару дней, после чего она готова к употреблению. Принимают ее три раза в день по чайной ложке, запивая теплым чаем.

Польза природного лекарства

Почему имбирь с лимоном и медом так хорошо справляется с простудными заболеваниями? Для ответа на этот вопрос стоит рассмотреть каждый составляющий смесь ингредиент.

  • Имбирь. Польза от имбиря в профилактике и лечении простуды заключается в свойстве имбирного корня согревать и улучшать обменные процессы в организме. Когда человек заболевает, ему зачастую советуют хорошенько пропотеть. Вот как раз имбирь обладает такой способностью. К тому же эфирные масла, содержащиеся в этом растении, помогают облегчить кашель и боли в горле.
  • Мед. В этом продукте содержится большое количество полезных веществ. Многие из них еще не до конца изучены, но любой медик скажет, что польза от меда для человека очень велика. Чтобы это сладкое лекарство не растеряло все свои полезные качества, его ни в коем случае нельзя заливать кипятком или класть в горячий чай.
  • Лимон. По содержанию витамина С лимон практически лидер среди продуктов питания. Существует много противоречивых опытных данных, как влияет этот витамин на лечение простуды. Но ученые доказали, что прием лимона сокращает время течения болезни и является хорошим средством для предотвращения простуд. Хочется отметить, что в имбире тоже содержится большое количество витамина С, поэтому в смесь лимон можно класть в небольших количествах во избежание авитаминоза.

Профилактика простуды у детей соком имбиря

Ложку меда нагревают на водяной бане в небольшой емкости, добавляют сок лимона – около чайной ложки. Имбирь чистят и измельчают. Не обязательно добавлять в микстуру именно натертый корень. Можно добавить только приготовленный из него сок, чайной ложки будет достаточно. Таким образом детям будет проще употреблять микстуру с имбирем. Далее все компоненты смешиваются и настаиваются некоторое время. Детям давать по чайной ложке раз в сутки.
Подробнее о профилактике простудных заболеваний мы рассказали тут.

Противопоказания к применению

Смесь имбиря с лимоном и медом очень полезна для здоровья. Но есть и противопоказания, из-за которых это лекарство применять не рекомендуется.

  • болезни ЖКТ;
  • аллергические реакции на компоненты смеси;
  • сахарный диабет;
  • повышенное давление;
  • повышенная температура тела;
  • кровотечения любой локализации.

Лечебные смеси с имбирем можно готовить заранее и хранить в холодильнике. К тому же осенью имбирь обычно стоит дороже и будет намного экономнее закупать его в летний период. Если нет противопоказаний, имбирь точно будет палочкой-выручалочкой при лечении простуд, а также поможет укрепить здоровье в любое время года.

Рецепты приготовления имбиря с лимоном и медом от простуды

Содержание:
1. Польза

Многие люди при появлении простуды сразу же отправляются в аптеку за медикаментами. Однако избавиться от простудных заболеваний можно и народными способами. Для этого можно использовать лечебные смеси, приготовленные из лимона, меда и имбиря. Соединив все эти ингредиенты воедино, можно получить эффективное лечебное средство.

Польза

Данные продукты обладают свойствами, которые помогают быстро вылечить простуду.

Имбирь

Растение обладает согревающим эффектом, что очень полезно, так как во время лечения нужно много потеть.

  • укрепляет иммунную систему;
  • избавляет от головных болей;
  • лечит кашель, облегчает дыхание и уменьшает боль в горле;
  • устраняет воспаления в дыхательных органах.
Читать еще:  Нимесил при простуде и гриппе

Лимон

Богат на витамин С, с помощью которого можно значительно сократить время течения болезни. Во время приготовления смеси с имбирем используется небольшое количество лимона. Это поможет избежать авитаминоза.

Содержит в себе элементы, которые помогают избавиться от сильного кашля. Мед нельзя перемешивать с кипятком или горячим чаем, так как из-за этого он может потерять свои полезные качества.

Противопоказания

Несмотря на то, что имбирь, мед и лимон являются очень полезными, у них имеется и целый ряд противопоказаний. К ним относятся:

  • индивидуальная непереносимость одного из ингредиентов;
  • проблемы с ЖКТ;
  • маточные кровотечения;
  • заболевания печени;
  • камни в почках;
  • беременность;
  • диабет;
  • аллергия на какой-либо ингредиент;
  • проблемы с сердцем;
  • геморрой;
  • гипертония.

Также смеси на основе этих ингредиентов нельзя давать детям младше пяти лет.

Рецепты лечебного чая

Напиток из имбиря, лимона и меда помогает быстро избавиться от простуды и множества других заболеваний, которые сопровождаются слабостью, ознобом, заложенностью носа и большим количеством жидкости в дыхательных путях. Лечебный чай губительно влияет на возбудителей болезни.

Чтобы приготовить такой напиток, следует воспользоваться одним из рецептов.

Освежающий напиток

Лечебное средство состоит из таких ингредиентов:

  • 3 веточки мелисы и мяты;
  • 8 столовых ложек меда и свежего сока лимона;
  • 5 чайных ложек измельченного имбиря;
  • 2 литра воды.

Все ингредиенты необходимо добавить в кипяченную воду и размешать. При наличии серьезного насморка в чай добавляются специи. Для этого подойдет корица, кардамон, душистый перец. После этого смесь настаивается несколько часов.

Чай от кашля

Данный рецепт поможет полностью вылечить кашель за одну неделю. Напиток делается из таких ингредиентов:

  • 6 столовых ложек меда;
  • 2 пакетика зеленого чая;
  • один корень имбиря длиной около 5 см;
  • стакан воды;
  • четверть лимона.

Зеленый чай необходимо тщательно процедить и перелить в железную миску. После этого в него кладется имбирный корень. Лимон и мед добавляются только тогда, когда напиток закипит и остынет. Чай настаивается около 20 минут, после чего его можно будет употреблять.

Кстати! При мокром кашле в напиток добавляется несколько столовых ложек горячего молока.

Напиток от простуды

Приготовить такой чай довольно легко. Для этого понадобится приготовить следующие компоненты:

  • один корень имбиря;
  • треть лимона;
  • 5 чайных ложек густого меда;
  • 2 литра воды.

Корень имбиря нарезается и заливается горячей водой, после чего смесь настаивается 10 минут и смешивается с соком лимона и медом. Напиток снова накрывается крышкой и настаивается 20 минут.

Кстати! Добавлять мед рекомендуется после того как чай полностью остынет. Его нельзя смешивать с кипятком.

Тонизирующий чай от простуды

Для приготовления лечебного напитка понадобится:

  • 2 стакана воды;
  • нарезанные мятные листья;
  • столовая ложка корицы, апельсинового цедра и имбиря;
  • долька лимона.

Залитый водой имбирь нужно кипятить около 10-15 минут, после чего в воду добавляются листья мяты, корица и лимон. Перед употреблением смесь должна настаиваться около часа. Тонизирующий чай пьется четыре раза в день на протяжении недели.

Использование специй

Иногда в напитки с имбирем, медом и лимоном от простуды добавляются различные специи. Чаще всего используется душистый перец, кардамон и корица. Они повышают работоспособность организма и помогают справиться с насморком.

Их можно добавлять по отдельности или комбинировать друг с другом. Главное, чтобы соблюдались точные пропорции и специй было не больше, чем остальных ингредиентов.

Кстати! Не рекомендуется использовать много специй, так как из-за этого напиток станет обжигающим и слишком острым.

Правила приема чая

Чтобы напиток из имбиря с лимоном и медом при простуде дал ощутимые результаты, необходимо придерживаться правил его употребления:

  • оптимальная дневная доза составляет 700-800 миллилитров;
  • напиток пьется перед едой;
  • перед употреблением смесь необходимо процедить, чтобы она стала менее насыщенной;
  • чай может бодрить, поэтому он пьется до девяти вечера;
  • нельзя добавлять много имбиря – для приготовления чая достаточно нескольких кусочков;
  • чай нужно пить ежедневно.

Лечебные смеси

Для приготовления лечебной смеси можно воспользоваться одним из рецептов.

Рецепт №1

150-200 граммов имбиря нарезаются на маленькие кусочки. После этого корень заливается водой и кипятится несколько минут. Приготовленная смесь настаивается 40 минут, после чего в нее добавляется 150 граммов меда и лимонный сок.

Рецепт №2

Лимон и имбирь мелко нарезаются и измельчаются при помощи блендера. После этого смесь перемешивают и добавляют в нее 3 чайные ложки меда. Приготовленное лекарство следует хранить в темном и прохладном помещении. При помощи данного средства можно избавиться от кашля и боли в горле. Необходимо принимать смесь по одной чайной ложке в день.

Рецепт №3

Измельченный имбирь с лимоном кладут в банку и заливают теплым медом. Смесь помещается в холодильник и настаивается там 2-3 дня. Лечебное средство принимается по одной столовой ложке в день. При этом его можно использовать с подогретой водой или зеленым чаем.

Рецепт №4

Измельченный имбирь, головка чеснока и один лимон добавляются в литровую стеклянную банку. Микстура помещается в холодильник и настаивается 2-4 дня. Настойка смешивается с чаем и пьется два раза в день.

Рецепт №5

В литр воды добавляется несколько ложек меда и свежевыжатого сока лимона. Смесь нагревается до комнатной температуры, после чего в нее добавляется имбирь. Ингредиенты перемешиваются и настаиваются в течение дня. Полученное средство используется для лечения взрослых и детей. Взрослым достаточно принимать две чайные ложки настойки в сутки, а детям – одну.

Домашние ванны

Ванночки из имбиря помогают вылечить бронхит и другие простудные заболевания. Чтобы их приготовить, нужно воспользоваться такими ингредиентами:

  • натертый корень имбиря;
  • стакан воды;
  • 4 чайные свежевыжатого лимонного сока.

Ингредиенты смешиваются с водой и кипятится несколько минут. После этого смесь настаивается 20 минут и выливается в ванну с горячей водой. Принимать ванну нужно около 40 минут, после чего следует отправиться в постель.

Рекомендации для быстрого выздоровления

Лечебные средства, в состав которых входит имбирь с медом и лимоном, помогают избавиться от простудных заболеваний. Однако иногда этого не достаточно, чтобы полностью вылечиться от простуды.

Чтобы лечение было максимально эффективным, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Помимо использования домашних натуральных лекарств, нужно принимать и другие лечебные препараты.
  2. Необходимо правильно питаться и отказаться от употребления спиртных напитков. Нужно есть больше овощей и фруктов, в которых содержится витамин С. К таким продуктам относятся грейпфруты, апельсины, мандарины, лимоны и киви.
  3. Рекомендуется пить больше жидкости.
  4. Во время простуды нельзя много двигаться. В таком состоянии организм нуждается в покое и отдыхе.
  5. Нужно следить за состоянием своего здоровья, чаще проводить профилактику болезней.
Читать еще:  Недорогое эффективное средство от простуды

Заключение

Каждый может самостоятельно убедиться в эффективности лечебных средств, приготовленных из имбиря с лимоном и медом. Для этого достаточно воспользоваться одним из рецептов и понаблюдать за тем, как болезнь начнет постепенно отступать.

Иногда после такого самолечения самочувствие человека ухудшается. Поэтому перед тем как воспользоваться одним из народных способов лечения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Лимон имбирь и мед от простуды

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!) Читать далее →

От кашля и простуды (взято у Anastasiya) От кашля и простуды: (взято от сюда у Анастасии) 1) 1 белая луковица очень тонко нарезается и заливается медом.Настаивать несколько часов.Принимать ежедневно по несколько раз в течение дня. (Белый лук не путать с золотистым!) 2) 100г сливочного масла, 100г чищеных и измельченных грецких орехов, 100г меда. Масло растопить в сковороде, добавить орехи и мед, через 2-3 минуты снять с огня и перелить в емкость. Когда остынет-по 1 чайной ложке 3-5 раз в день. Читать далее →

Девчонки, SOS 🙂 Сегодня 4 ДПО, а у меня в горле щекотит :/ Ерунда ерундой :/ Три года толком не болею, иммунитет хороший стал, плюс фемибион пью достаточно уже. Витамины как никак, а только начала планировать и в первом цикле сильно простыла, с температурой, головной болью,соплями. Продержалась без медикаментов, но впустую. А на этот цикл надежды возлагаю и тут «намеки» на простуду. Что делать? Пока в голову чай с медом и лимоном и имбирный чай приходят. Кстати, имбирь во вред. Читать далее →

Заварить цветки ромашки, порезать туда мелко имбирь, выдавить лимон, процедить, добавить мед или сахар, так как смесь сама по себе получается горькая.Очень рекомендуется в период простуд, как укрепляющее и для профилактики.примерно так:цветочков штук 8-10, два стакана воды, имбирь на терке. На терке где-то треть корня, половинка лимона, пару ложек мёда) Читать далее →

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно. Что мы знаем об имбире? Та часть имбиря, что используется в кулинарии, это корень тропического растения, впервые найденного в Северной Индии. Ещё тогда аборигены этой. Читать далее →

Записывайте рецептик: 300-350 г. имбиря один лимон около 150 гр. 150-200 гр. мёда Приготовление: — Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки. — Лимон чистим и удаляем из него косточки. — Пропускаем имбирь или лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером. — Добавляем мед, хорошо перемешиваем. Принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус. Для начала можно ее просто добавлять в утренний стакан чая. Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При. Читать далее →

Ох как я стараюсь отогнать от себя простуду. Столько чеснока и лука я в жизни не ела! И все равно каждое утро в носу свербит((( Еще не болею, но чувствую как накатывает((( Помогите советом пожалуйста! Как отогнать эту напасть? Чеснок, лук, чай с медом и лимоном ем и пью каждый день. Еще чай завариваю с корнем имбиря. Что еще можно? Мне рожать совсем скоро, силы нужны, а болеть совсем нельзя. Читать далее →

Что я узнала о себе за 35 неделю: 1. Что разбудить малыша на КТГ очень просто, достаточно глубоко подышать диафрагмой. 2. Дыхание собачка — очень сложная штука. Меня хватает пока максимум на 25 секунд. 3. Занятие йогой по утрам, 15 минут, снимает болевые ощушения в тазу. Особенно бабочка. 4. От начальных признаков простуды помогает горячий напиток на основе ромашки либо брусники либо шиповника с лимоном, медом, имбирем, куркумой, корицей, замороженной клюквой и малиной. Читать далее →

После болезни решила поднять иммунитет себе. Купила имбирь, лимон и что дальше?)))) Покопалась в инете как всегда, нашла рецепт. Не знаю помогает или нет, но вкусно))) Читать далее →

От кашля и простуды 7 ноября 2014, 23:17 • Без категории От кашля и простуды:(взято от сюда у Анастасии)1) 1 белая луковица очень тонко нарезается и заливается медом.Настаивать несколько часов.Принимать ежедневно по несколько раз в течение дня. (Белый лук не путать с золотистым!)2) 100г сливочного масла, 100г чищеных и измельченных грецких орехов, 100г меда. Масло растопить в сковороде, добавить орехи и мед, через 2-3 минуты снять с огня и перелить в емкость. Когда остынет-по 1 чайной ложке 3-5 раз в. Читать далее →

Рецепты для лечения кашля: 1) морс 2) Мед с оливковым маслом:смешать в равных пропорциях пчелиный мед и теплое оливковое масло. Давать маленьким детям по 1 чайной ложке 3-4 раза в день при кашле. Средство эффективно и при лечении коклюша 3) Растирать грудь, спину и ноги перед сном барсучьим жиром. Детям можно на ночь растереть грудь, лопатки, втереть в стопы ног при любых простудных заболеваниях 4) Если ребенок часто болеет простудными заболеваниями, ему можно пить имбирный чай. Приведу пример, как сделать. Читать далее →

Корень имбиря давно известен своими полезными свойствами не только в родной Южной Азии, но и в наших широтах. Он используется в различных вариациях как в кулинарии, так и в медицине, где применяется благодаря своему противовоспалительному и тонизирующему действию. Мы не врачи, но точно знаем, что горячий имбирный чай — это отличный способ для профилактики простуды, а холодный — избавит от жажды в летнюю жару и улучшит настроение. Ингредиенты: корень имбиря (3-4 см) 1 апельсин половина лимона 2 ст. ложки меда. Читать далее →

Читать еще:  Лекарство для профилактики простуды и гриппа у детей

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий. Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей. Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи. Горячий имбирный чай с лимоном — это одно из самых лучших средств для профилактики простуды. Ингредиенты: 1 л воды 3 столовые ложки мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками) 3 столовые. Читать далее →

От кашля и простуды 7 ноября 2014, 23:17 • Без категории От кашля и простуды:(взято от сюда у Анастасии)1) 1 белая луковица очень тонко нарезается и заливается медом.Настаивать несколько часов.Принимать ежедневно по несколько раз в течение дня. (Белый лук не путать с золотистым!)2) 100г сливочного масла, 100г чищеных и измельченных грецких орехов, 100г меда. Масло растопить в сковороде, добавить орехи и мед, через 2-3 минуты снять с огня и перелить в емкость. Когда остынет-по 1 чайной ложке 3-5 раз в. Читать далее →

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут! Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г. * Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны). * Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы. Читать далее →

Открыла новое средство, которое помогает бороться с инфекцией, сбивает температуру (наверное, за счет противовоспалительных свойство), и вообще, как мне кажется, укрепляет.Заварить цветки ромашки, порезать туда мелко имбирь, выдавить лимон, процедить, добавить мед или сахар, так как смесь сама по себе получается горькая. Дети пьют без разговоров, мне думается, гораздо полезнее парацетамола, (ведь имбирь не противопоказан детям?, а мед при индивидуальной непереносимости). Вообщем, очень рекомендую в период простуд, как укрепляющее и для профилактики. Читать далее →

Ингредиенты: Корень имбиря (свежий) 150-180 грамм Лимон 1 штука Сахарный песок 3 столовые ложки Вода 1,5 литра Мед 1маленькая банка Корень имбиря хорошенько промыть, очистить и потереть на крупной терке. Лимон разрезать пополам (предварительно хорошо промыть кожуру с мылом), выдавить сок в кипящую воду и туда же опустить корки лимона. Добавить натертый имбирь и 3 столовые ложки сахарного песка. Все перемешать и варить на медленном огне 10 минут. Выключить газ и оставить на плите на 20-30 минут, чтобы напиток настоялся. Читать далее →

Похоже наступил сезон простуд и все переживают как бы не заболеть перед протоколом, а кто уже заболел — как бы вылечиться Читать далее →

Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды

Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.

В моем рецепте правильно подобраны пропорции ингредиентов и смесь получается не только полезная, но и очень вкусная. Используют имбирь с лимоном и медом как от простуды, так и для похудения. Пошагово сделанные фото станут кулинаркам верными помощниками.

  • корень имбиря – 200 гр;
  • лимон – 300 гр;
  • мед пчелиный — 700 гр.

Для приготовления витаминной заготовки я, обычно, выбираю тонкокорые лимоны среднего размера. В таких лимонах, чаще всего, намного меньше косточек, чем в лимонах с толстой кожурой. Определить насколько тоненькая корка у лимона можно визуально. Тонкокорые лимоны менее пористые, чем их «собратья» с толстой коркой.

Корень имбиря обязательно выбирайте свежий, и ни в коем случае не вялый. Правильно подобранный корешок отдаст полностью свой целебный сок нашей витаминной заготовке.

Пчелиный мед лучше брать цветочный или майский. Но главное, чтобы он еще не успел закристаллизоваться, иначе его будет сложно перемешать до однородности с имбирем и лимоном.

Как приготовить смесь лимон имбирь мед

Так как в кожуре имбирного корня тоже содержится масса полезных веществ, то корешок для приготовления нашей витаминной заготовки я очищать не буду. Нам нужно под проточной водой тщательно вымыть его от загрязнений. Делаю я это очень просто, с помощью специально заведенной для таких целей зубной щетки.

Лимоны я буду перемалывать вместе с кожурой, и чтобы кожура не горчила нам нужно ошпарить наши лимончики кипятком из чайника.

Затем, имбирный корень нарезаем небольшими кусочками.

У лимонов срезаем грубую кожуру на кончиках, разрезаем их на четыре части и удаляем, если есть, косточки.

Дальше, нам нужно сложить в чашу блендера сначала имбирь. Перемалываем имбирный корень в кашицу (начинаем с малых оборотов, постепенно увеличивая скорость блендера).

Затем в блендер добавляем лимон и перемалываем все вместе.

Теперь, можно приступать к сборке нашей витаминной заготовки. Все ингредиенты складываем в большую миску и хорошенько перемешиваем.

Если мед у Вас слишком густой, то перед добавлением его нужно немного растопить на водяной бане (нагревать не сильно, мед может потерять полезные свойства).

Дальше, нашу витаминную заготовку просто расфасовываем в заранее простерилизованные банки, накрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник для хранения.

Хранить витаминную заготовку можно 3-4 месяца, но обычно мои домочадцы съедают ее быстрее.

Как употреблять имбирь с лимоном и медом

Для поддержания в норме иммунитета в зимний и весенний период взрослому нужно съедать 2-3 столовых ложки оздоравливающей смеси в сутки, а ребенку достаточно 2-3 чайных ложек. Так же, нашу имбирно-медово-лимонную заготовку очень вкусно добавлять в остывший (не горячий) чай.

Кушайте полезное сырое варенье их имбиря с лимоном на меду с удовольствием и будьте здоровы!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector